Nejlepší spaní je stejně na včelách
V září jsme vyrazili na včelí wellness.
Září je pro včelaře, né pro bramboráře :), odpočinkovým měsícem než zase vypukne předvánoční prodej a přípravy na něj.
My jsme si dopřáli Spaní na medu v Orlických horách. Byl to pro nás opravdu zážitek. Místo, kde se snoubí včelí energie a úžasná příroda.
Balzám na tělo i duši.
Věděli jste, že včely vyzařují blahodárnou energii?
Celému konceptu léčení včelami se říká apiterapie, kam patří léčení včelími produkty jako je pyl, propolis, mateří kašička, včelí jed ...
V rámci apiterapie také vznikají apidomky, což jsou prostory, kde si můžete poležet na speciálních včelích úlech a čerpat ze včel energii.
MED, KTERÝ ZAHŘEJE
Doplnili jsme zásoby ochucených medů. Zejména ty se skořicí, pepřem a kurkumou nebo zázvorem přohřejí během podzimu vaše tělo dokonale. Bavit vás bude i chilli, kardamom, kakao nebo slaný med.
Na jejich výrobu použijeme náš med květový pastový, do kterého přimícháme v daném poměru kvalitní koření.
SKLENĚNÁ MEDÁRNA
Medárnu jsme zavezli prázdným sklem. V průběhu září jsme stočili do sklenic všechny naše medy, a to med květový, med květový pastový i med medovicový. Podařilo se nám doplnit i všechny medy ochucené, pyl a propolis.
Následující měsíc se vrhenme na medoviny, abychom doplnili náš kompletní sortiment. Momentálně nabízíme, co je na fotografii z farmářského trhu na Náplavce.
Medové víno jablečné, rybízové, hroznové, s arónií
Recept měsíce
Fíky s medem
Čerstvé fíky pokrájíme na tenká kolečka.
Na fíky přidáme kozí sýr a vlašské ořechy.
Zakápneme medem a ozdobíme lístkem máty.
Dobrou chuť!
